Mercado laboral en el turismo

TURISMO:

Por lo que se caracteriza principalmente el sector laboral del turismo es por la temporalidad de sus contratos. 

La fuente Exceltur señala que los salarios del sector son, en general, competitivos e incluso superiores a los de otras actividades a igual nivel de cualificación y se sitúan por encima de la media europea.

También añade que la remuneración media de perfiles como camareros, cocineros, auxiliares de vuelos y agentes de viajes se sitúa en 10,1 euros por hora, por los 9,7 euros por hora del resto de sectores, según la Encuesta de Estructura Salarial del INE.

El salario medio por hora de los trabajadores de menor nivel de cualificación, auxiliares de cocina o personal de limpieza, se sitúa en los 9,4 euros por, por encima de los 9,1 de las posiciones similares del resto de actividades económicas.

Mientras que en el ámbito de los directivos y puestos gerenciales, el salario medio por hora de los empleados de los subsectores turísticos es inferior, con 29,1 euros por hora, frente a los 34,6 euros por hora del resto de sectores.

Por lo que respecta a la temporalidad, la media del sector turístico se sitúa en el 35,2%, teniendo en cuenta los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA), frente al 24,7% en el resto de la economía española. El nivel más alto se registra en la restauración (39,6%) y en alojamiento (37,4%), por encima de la hostelería europea (24%).

El sector está sujeto a unos condicionantes específicos, como es su dependencia de las temporadas turísticas. Explicó así que la demanda en los hoteles en agosto es 3,2 veces superior a la de enero y el número de pasajeros aéreos es el doble en verano que en invierno. 

LA AGRICULTURA ECOLÓGICA Y SU COMUNICACIÓN

Somos lo que comemos, y los productos orgánicos ya no son cosa de algunos pocos. La producción ecológica es un sistema de gestión y producción agroalimentaria que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y preservación de los recursos naturales. Se encarga principalmente de preservar la fertilidad del suelo y reconstruirlo de manera natural, no usar químicos ni productos de síntesis que perjudiquen al medio ambiente, usar responsablemente los acuíferos, rotación de cultivos y gestión de plagas sostenible.
La concienciación de llevar una vida saludable y el cuidado del medioambiente hacen cada vez más fuerte y visible al «sector bio» que exhibe un buen semblante e incrementa su facturación con el correr de los años.
Desde el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, explican que la producción ecológica se encuentra regulada en España desde 1989. Pero no fue hasta el año 1993 cuando entró en aplicación el primer Reglamento comunitario.
Como distintivo para que el consumidor pueda diferenciar los productos ecológicos, todas las unidades envasadas llevan impreso el logotipo de la UE, el código numérico de la entidad de control y los términos específicos de producción ecológica.

Según greenpeace.es la agricultura ecológica posee una gran cantidad de beneficios ya que permite a las comunidades producir los alimentos necesarios para alimentarse. Este tipo de agricultura favorece un futuro con una agricultura respetuosa y alimentos saludable para todas las personas. Los alimentos cultivados de forma ecológica tienen mejor sabor y son más sanos. Un estudio reciente en California muestra que las fresas cultivadas ecológicamente son más dulces que las producidas de forma convencional. La variedad ecológica también contiene un 10% más de antioxidantes, relacionados con la prevención de muchas enfermedades.

En términos económicos, este método de agricultura moderna conduce a mayores rendimientos de los cultivos. A nivel mundial, la agricultura ecológica puede producir un promedio de aproximadamente 30% más alimentos por hectárea que la agricultura convencional. En los países en desarrollo, la agricultura ecológica puede producir aproximadamente un 80% más de alimentos por hectárea. Al no emplear insumos químicos sintéticos que además, son muy contaminantes, se produce un ahorro muy importante para los agricultores.  También, supone la mejor forma de mitigar los efectos del cambio climático y ayudar a la población mundial a adaptarse a los cambios que supone el calentamiento global.
En la actualidad, 2.600 millones de personas (cerca del 40% de la población mundial), son pequeños agricultores. Estos son los agricultores que producen la mayor parte de los alimentos que consumimos.

Millones de agricultores de todo el mundo practican la agricultura ecológica, demostrando que es posible producir alimentos suficientes con rentables métodos ecológicos.
España es el país que, por cuarto año consecutivo, se ha situado a la cabeza del pelotón en la Unión Europea en cuanto a la superficie destinada a la agricultura ecológica, alcanzando ya la cifra de 1.845.039 hectáreas lo que representa un crecimiento en 2011 del 11,76%. Es el claro ejemplo de que la agricultura ecológica es viable y que es la única solución para salvar a la agricultura y permitir el desarrollo rural, más aún en estos momentos de profunda crisis socioeconómica y ecológica.

35º FERIA BIOCULTURA
La 35ª feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable organizada en el recinto ferial de IFEMA recibió cerca de 400 stands que ofrecieron productos de alimentación ecológica, productos para la higiene y la cosmética, salud, moda, reciclaje, hogar, medio ambiente, turismo rural, y un largo etcétera.
A lo largo de cuatro días de exposición no han parado de entrar personas acompañadas de carros de la compra vacios para salir cargados de productos ecológicos, lácteos como queso de oveja o cabra, aceite de oliva virgen extra y productos que facilitan la higiene íntima de las mujeres como la copa menstrual o compresas de tela.
Infinidad de productos de los cuales podemos decir que la mayoría iban destinados a familias o personas cuyos hábitos de alimentación se basan en productos ecológicos, naturales de la tierra y no de ultra procesados. A pesar de primar este tipo de productos, cualquier persona que desee llevar una vida saludable y con un buen hábito de alimentación podría consumir.
Además de alimentación, higiene y cosmética, también destacaban stands para depurar el agua, con botellas de agua y demás recibientes para evitar plásticos de un solo uso, moda ecológica y respetuosa con el medio ambiente, métodos alternativos a la construcción actual de viviendas, experiencias de bienestar (yoga, retiros espirituales, acampadas, etc.).
Por otro lado, también se ofrecían electrodomésticos y alternativas sin plásticos parecidos a los de toda la vida. Dentro de la moda sostenible y de la alimentación también había stands dedicados al estilo de vida vegano, con sus correspondientes alternativas y suplementos alimenticios, “medicina” natural o alternativas medicinales, infusiones, etcétera.
Los productos ecológicos tienen la ventaja de ser bienes saludables, sin aditivos sintéticos, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, de mayor calidad, etc. sin embargo, su precio suele ser más elevado que los productos industriales debido a que son artesanales, las materias primas son más caras, su producción es a baja escala y porque están de moda actualmente.
Quizá por ello y desde nuestro punto de vista la variedad de stands, de personas, de productos y de actividades tenían una desventaja y es que la mayoría de ellos no mostraban el precio de los productos de venta lo que puede limitar o evitar que las personas que tienden a ser más tímidas se interesasen por el producto.
A pesar de eso, la gente compró hasta el punto que los datafonos dejaron de funcionar correctamente y aún así sus creadores no dejaron de dar a probar a los clientes sus productos. Los  diseñadores de esa gran variedad de objetos y productos mostraron una gran dedicación e ilusión por lo que hacen.

Encuesta becas a jóvenes

Tras la realización de las encuestas la conclusión final es que la mayoría de estudiantes no están de acuerdo con el sistema de becas actual. Les parece injusta la forma en la que se distribuyen las ayudas, lo poco que se implica el gobierno en un asunto de vital importancia para los estudiantes. Mucho de ellos estaban dispuestos a compaginar sus estudios con un trabajo si se viesen en una situación en la que no tuviesen ingresos, con todo lo que ello implica. También se quejaban de que algunas familias numerosas con mas ingresos que una familia ¨normal¨ pudiese acceder con mas facilidad a las ayudas proporcionadas por los gobiernos.

Tras la realización de este trabajo creo que lo conveniente sería que las instituciones gubernamentales se implicaran más en este tema, que ofrecieran más ayudas y que se estudiasen mejor los casos de algunas familias que por el simple hecho de ser numerosas ya reciben descuentos y becas, mientras otras con la mitad de ingresos no reciben ninguna. Se deberían destinar más fondos al servicio de becas e intentar fomentarlo de cara a las grandes  empresas privadas que siempre pueden ayudar a los estudiantes. Muchas de ellas ofrecen grandes becas pero lo más normal es que en estos casos el que sale perdiendo sea el becario y el que sale ganando sea la empresa.

Para finalizar creo que la sociedad debería concienciarse mas del asunto de las becas y que de cada vez mas son los jóvenes afectados por un problema al que no se pone ninguna solución. Pero más allá de la sociedad deberían ser los gobiernos los que deberían implicarse de una forma activa en la gran cuestión de las becas en España.

EXPO MAN SOBRE EL DINERO Y LA MONEDA

DINERO VS MONEDA

La colección que podemos encontrar en del Museo Arqueológico, es una de las más importantes de España y una de las más destacadas de Europa por su volumen, variedad y calidad, propone un recorrido temático a través de la moneda y el dinero, descubriendo el mundo de las monedas como parte esencial del Patrimonio Cultural, pasado y actual.

 «Dinero» y «moneda» son dos palabras que generalmente las personas utilizamos como sinónimos. Sin embargo, el concepto de dinero es mucho más amplio. El inicio de la exposición está enfocado a mostrar el porque de la moneda y lo que hizo un fuese un éxito, convirtiéndola en la forma de dinero más reconocible y perdurable a lo largo del tiempo. Podemos encontrar sus distintos formatos y los usos que se les dio, como medio de pago de salarios, impuestos y servicios del Estado, y su empleo como instrumento del comercio, reserva de riqueza y símbolo de poder y prestigio.

En la exposición también podemos encontrar falsificaciones de monedas de curso lega. Nos hablan de los castigos que sufran las personas que lo hacían, algunos eran la pea de muerte.

Podemos encontrar los objetos que algunos lugares usaban como sustitutos del dinero.
Desde el ganado, la sal o las conchas, hasta el metal, pesado.

Lo que mas me ha llamado la atención es el muro luminoso nos permite asomarnos, al diseño de las monedas tras ello llegamos a una pequeña sala que, en ella encontramos cunas son las últimas adquisiciones dela colección de monedas. Su contenido se renovará periódicamente.

La fabricación de la moneda es un proceso de producción en serie, controlado y legislado por el Estado en todas sus fases. En la siguiente parte de la exposición nos habla de los avances tecnológicos en el campo de la acuñación, pero también de los mineros que explotaron el metal, de los artistas que las diseñaron y de los responsables del proceso, cuyos nombres, marcas o iniciales aparecen a veces en las monedas a modo de firma o garantía de calidad.
La siguiente parte de la exposición,  está dedicada a los billetes y al papel moneda en España.
138
Para terminar, la exposición se centra en la Numismática, la ciencia dedicada al estudio de las monedas y el dinero, las medallas y otros objetos relacionados con ellos. Desde sus orígenes en el siglo XVI, disciplina fundamental para el desarrollo de la Arqueología en el XIX, su aportación es una de las claves para el progreso del conocimiento del pasado. Esta área final muestra cómo podemos abordar el estudio de las monedas, extraer la información que revelan y comprenderlas como objetos arqueológicos en su contexto histórico.